11月23日上午8点45分，跟着主祭人的一声令下，鼓号齐响，身穿传统服饰的祭祀人员手捧祭品，恭敬地放上案几，一拜苍天，二拜大地，三拜防风，请求风调雨顺、鱼米满仓、大众安全。由德清县文旅集团主办的2024年下渚湖防风渔祭活动在湖州市德清县下渚湖景区举行，来自全国各地的数千名游客齐聚下渚湖湿地风景区，体会原生态的防风祭祀文明。

  坐落德清境内的下渚湖·湿地公园，面积约5.3平方公里，水域面积超越3.4平方公里，湿地内隐伏岛屿台墩600余座，水网布满，港汊交织。鱼汤饭作为下渚湖一带的习俗，有着上千年的前史，早在吴越时期，当地就已构成赶鱼、捕鱼、吃鱼的传统，寄托着大众对未来美好生活的期盼。现在，鱼汤饭的习俗被保存与传承，成为每年下渚湖秋末冬初最重要的习俗活动之一。

  防风渔祭完毕后，聚网捕鱼正式拉开帷幕，湖中心的玻璃观景台上，很多游客津津乐道地观看传统捕鱼，为渔民们加油助威。渔民们握紧手中的渔网，一点一点地往岸上拉扯。巨细的鱼儿不时跃出水面，激起层层水花，岸边的围观大众喝彩、摄影、录像，兴奋异常。

  通过近一个小时的尽力，这张200多丈的巨大渔网，总算从湖中被逐渐收到了岸边，此刻，网中的鱼群清晰可见，不断翻腾，一派丰盈的喜庆气氛。

  在另一边的土灶台旁，几十位厨师跃跃欲试，预备制造湖鲜大餐。“土灶台是鱼汤饭的‘标配’，下渚湖用最传统的烹饪方法保存了鱼汤饭的原汁原味，一起传承其饮食文明。”7米高的烟囱，10米的总灶宽，均匀每个灶台2.5米左右，能一起承当千人宴的首要烹饪作业。

  百余桌圆桌宴，将主副舞台包围起来，确保了参与的每一位来宾都能在品味甘旨之余，欣赏到精彩表演等节目，鄙人渚湖的旖旎风光中尽享品鱼之乐。 “百桌千人鱼汤饭宴”活动期间，还进行了鱼王拍卖、走运抽奖等活动，让参与的来宾们体会原生态的防风祭祀文明，同享最朴素的渔家习俗之乐。

  传承，是中华民族生生不息，中华文明源源不绝的底子地点，下渚湖防风渔祭和基尼斯鱼汤饭的举行，是对古防风文明的承继和开展，是对祖先的敬重和留念，也是对天然的感恩和反哺。

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  时刻这东西，就像一部不断转的机器，日夜不断地工作，四季轮回，也无情地消逝着人的心境。十年，足以让沧海变桑田，足以让婴儿长成少年，也足以让一个本来美好的家庭，堕入无尽的等候和长辈。