2024年12月31日，广西医科大校园本部和武鸣校区食堂举行了一场特别的“夸姣鱼”免费品味活动。这场活动是杏湖鱼捕捉活动的连续，师生们在前一天一起参加捕捉，当天则一起品味劳作成果。

  在杏湖鱼捕捉活动中，10多名学生在专业捕鱼人员的指导下参加了下网和捕捉，最终共捕获各种鱼类4500余公斤，种类包含泊鲢鱼、草鱼、罗非鱼等。

  当天，校园食堂的工作人员将捕获的“夸姣鱼”精心烹饪成红烧鱼、清蒸鱼块、剁椒鱼、老友鱼等菜肴，供全校师生、教职工、离退休人员及家族免费品味。为了承认和确保食品安全，校园提早抽取鱼样送检，鱼样的各项目标均合格后才能够进行烹制，让师生吃得定心。

  参加捕捉鱼活动的学生表明，在校园自己着手参加捕鱼，再吃着自己捕的鱼，是一件特别且难忘的事，既参加了劳作实践，又享受了劳作成果，一起也感触到了校园的关心。

  据介绍，冬捕杏湖鱼已成为广西医科大学的传统活动，每年捕捉的杏湖鱼均会在校园食堂加工烹饪后免费发放给全校师生品味，免费共享“夸姣鱼”已成为医大师生校园生活中共同而夸姣的回忆。