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水产周报(20241028):鲜活水产品上市量安稳价格小幅动摇
发表时间: 2024-12-07 20:41:50 发布于:农业专用网
本周水产品价格小幅动摇,大闸蟹价格呈上涨趋势。淡水鱼中四我们鱼鲫鱼、鳊鱼、白鲢本周批发均价别离为19.23元/公斤、12.8元/公斤、5.87元/公斤,与上星期批发价格比较别离跌落6.33%、5.88%、4.64%;草鱼、花鲢批发价格别离为13.24元/公斤、12元/公斤,与上星期批发价格比较别离上涨1.64%、2.69%。特种水产品中桂鱼、鲈鱼、白鱼、昂刺鱼、黄鳝价格下降,一周批发均价别离为62.79元/公斤、32.29元/公斤、16.36元/公斤、29元/公斤、83元/公斤,与上星期批发价格比较别离跌落2.98%、2.16%、6.91%、8.35%、2.02%;河鳗、鲶鱼价格继续上涨,一周批发均价别离为95元/公斤、11.5元/公斤,环比上涨8.13%、3.87%。虾类中基围虾、草虾、白虾价格呈现小幅上涨,涨幅2%以内,属正常动摇;金刚虾上市尾期。
海捕梭子蟹量少价涨,本周批发均价48.17元/公斤,环比上涨8.07%。霜降后气候由凉转冷,是品味大闸蟹的最佳时节,不只个大,肉质更肥美,蟹黄蟹膏更多。本周不一样的标准的公蟹、母蟹均有某些特定的程度的价格继续上涨,公蟹价格涨幅7%左右,母蟹价格涨幅5%左右。以3.5~4两的公蟹为例,今天批发价72~90元/公斤;4~4.5两的公蟹批发价92~110元/公斤。以3~3.5两的母蟹为例,今天批发价138~158元/公斤;3.5~4两的母蟹批发价160~190元/公斤。青岛市城阳:本周贝类和鲜活水产品上市量安稳足够,上市品种丰厚多样,全体价格相对较安稳,活虾虎、活八带价格呈现小幅跌落。活虾15-40元/斤、活虾虎16-45元/斤、尖蟹20-70元/斤、香螺12-28元/斤、海螺12-25元/斤、毛蛤蜊7-12元/斤、花蛤2-6元/斤、海蛎子3-8元/斤、蚬7-14元/斤、活八带18-28元/斤、港湾扇贝4-5元/斤、毛蟹25-65元/斤、石蟹15-35元/斤。
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